Японский зелёный чай - первый сбор 2021

Гран Крю с интенсивным ароматом овощей, фруктов и йода.

83.40

A3070A21
A3070A21
 
Очистить


Доставка по всему Израилю

  • ВРЕМЯ ЗАВАРКИ

    2 мин

  • КОЛИЧЕСТВО

    6 г/ 300 мл

  • ТЕМПЕРАТУРА ЗАВАРКИ

    70°C - 160°F

  • ВРЕМЯ ДНЯ

    в течение дня

Детальное описание

Этот чай делают в окрестностях Кою, на востоке острова Кюсю. Он производится из известного сорта Ябукита. Эта сенча была собрана в апреле: чаи ичибанча (первый весенний урожай) традиционно отличаются своей особой сложностью.

Этот Гран Крю характеризуется интенсивными растительными, фруктовыми и йодированными ароматами, которые развиваются на фоне нежной текстуры с измельчёнными в пудру танинами.

Для того, чтобы этот чай развил свою полную ароматическую сложность, следует проводить несколько заварок в Кюсю или Шиборидаши. Также можно приготовить его как холодный чай (настой с кубиками льда).

Этот чай выращен органически и сертифицирован Ecocert, аккредитованным независимым органом по сертификации.

Особые качества

ПроисхождениеМиядзаки, ЯпонияВид чая: Зелёный чай, Органический чай

Заметки дегустатора

Сухие листья

Внешний вид: нежные иглы

Цвет: тёмно-зелёный, блестящий

Аромат: растительный и йодированный

В процессе заварки

Аромат: травы, йод, фундук

После заварки

Цвет: светло-зелёный

Текстура: однородная, с лёгким пудровым послевкусием

Вкус: умами

Аромат: свежескошенная трава, орехи, йод


Способ приготовления

С набором для дегустации: 2 мин при температуре 70°C

С использованием Кюсю/Шиборидаши: непрерывные заваривания, продолжительностью 1 минута.


Ингредиенты

Зеленый чай
* Органические ингредиенты


Гран Крю: насладитесь исключительным

Редкие и эксклюзивные, чаи, определённые Palais des Thés как Гран Крю, являются результатом алхимии проходящей между разновидностью чайного дерева, свойствами его почвы и талантом ремесленника. Тщательно подобранная из жемчужин, выращенных и собранных в самых уважаемых чайных садах, наша коллекция Гран Крю представляет по-настоящему уникальные ароматы, отражающие утончённость их происхождения.

Отзывы

WP Feedback

Dive straight into the feedback!
Login below and you can start commenting using your own user instantly

ראש העמוד <img src="/wp-content/uploads/2018/07/arrow-top.png" style="padding:0 5px; width:20px;">
× Нужна помощь? Свяжитесь с нами в WhatsApp