Шу Пу Эр из Юньнаня, Китай

Этот мягкий, сладкий Гран Крю раскрывается древесными, землистыми и животными нотами с оттенками ванили и лакрицы.

84.00

A2202
Есть в наличии
A2202
 
Очистить


Доставка по всему Израилю

  • ВРЕМЯ ЗАВАРКИ

    4 мин

  • КОЛИЧЕСТВО

    6 г/ 300 мл

  • ТЕМПЕРАТУРА ЗАВАРКИ

    90°C

  • ВРЕМЯ ДНЯ

    в течение дня

Детальное описание

Пу Эр Шу - это чай, который подвергается ускоренной ферментации с помощью вспомогательного процесса. Высушенные листья раскладывают толстым слоем, затем сбрызгивают водой, после чего накрывают холстом в теплой влажной комнате.
Этот сорт собирают с чайных растений Да Е на высоте почти 1800 метров на горе Рангсай.
Мягкий и сладкий, этот Гран Крю раскрывается древесными, землистыми и животными нотами с оттенками ванили и лакрицы

Личный выбор Франсуа - Ксавье Дельмас

ЧАЙНОГО СОМЕЛЬЕ, ЭКСПЕРТА И ОСНОВАТЕЛЯ PALAIS DES THÉS

Отличный Пу Эр, который сможет приятно удивить гурманов своими своими дикими и древесными нотками. Разделите радость его дегустации с друзьями, уверяем, он придётся по вкусу даже тем из них, кто прежде не был знаком с этим сортом.

Особые качества

ПроисхождениеЮньнань, КитайВид чая: Пуэр

Заметки дегустатора

Сухие листья

Внешний вид: мелко скрученные листья

Цвет: коричневый

Аромат: древесный, жареный, с лёгкими морскими нотками

В процессе заварки

Аромат: дерево, ваниль, растения

После заварки

Цвет: коричневый, с чёрным отливом

Текстура: однородная

Вкус: сладкий

Аромат: Интенсивный древесный (мокрая древесина), почва, погреб, лакричник, кожа, нотки торфа, ванильное послевкусие.

Ароматический профиль и вкусовая композиция: Этот Шу Пу Эр сочетает очень концентрированную ароматическую композицию из диких и земляных нот с очень гладкой текстурой, усиленной сладким и нежным вкусом.

Ингредиенты

Тёмный чай


Гран Крю: насладитесь исключительным

Редкие и эксклюзивные, чаи, определённые Palais des Thés как Гран Крю, являются результатом алхимии проходящей между разновидностью чайного дерева, свойствами его почвы и талантом ремесленника. Тщательно подобранная из жемчужин, выращенных и собранных в самых уважаемых чайных садах, наша коллекция Гран Крю представляет по-настоящему уникальные ароматы, отражающие утончённость их происхождения.

Отзывы

WP Feedback

Dive straight into the feedback!
Login below and you can start commenting using your own user instantly

ראש העמוד <img src="/wp-content/uploads/2018/07/arrow-top.png" style="padding:0 5px; width:20px;">
× Нужна помощь? Свяжитесь с нами в WhatsApp