ШЕНЬ ПУ ЭР ИЗ ДОЛИНЫ ОРХИДЕЙ (2012)

Шень Пу Эр из Китая

Необычный хорошо состаренный чай со сложным ароматом, чей ароматический профиль удовлетворит любой вкус

798.00

C436
Есть в наличии


Доставка по всему Израилю

Детальное описание

Этот Гран Крю происходит с горы Рангсай. Его листья были собраны в 2012 году с чайных растений Mengku Da Ye, растущих на высоте 1800 метров.
Поэтическое название этого ункального Шень Пу Эра вызывает к жизни его опьяняющие цветочные ароматы.
Исключительный чай, характеризующийся целым рядом сложных фруктовых, ванильных и слегка камфорных нот, чьё послевкусие надолго остаётся во рту.
Количество нетто: 357 г
Обратите внимание, что, поскольку этот продукт подлежит сушке, вес нетто может незначительно отличаться от заявленного.

 

Личный выбор Франсуа - Ксавье Дельмас

ЧАЙНОГО СОМЕЛЬЕ, ЭКСПЕРТА И ОСНОВАТЕЛЯ PALAIS DES THÉS

Невероятный ароматический профиль этого чая и его сильный вкус прекрасно раскроется при заваривании уже сегодня, но вы можете сохранить этот чай несколько лет, чтобы добиться новых уникальных характеристик и свойств.

Особые качества

ПроисхождениеКитайВид чая: Пуэр

Заметки дегустатора

Сухие листья

Внешний вид: листья, спрессованные в блин

Цвет: тёмно-зелёные и коричневые листья, с золотыми и серебряными отблесками

Аромат: сухие травы, фрукты, кожа и мёд

В процессе заварки

Аромат: насыщенно фруктовый (варёные жёлтые фрукты), цветочный, ореховый и ванильный

После заварки

Цвет: золотой

Текстура: однородный в начале, раскрывается лёгкой горечью с долгим нежным послевкусием

Вкус: сладкий

Аромат: Поначалу сильные фруктовые ароматы (экзотические фрукты, слива мирабель, абрикос, груша, варенье), интенсивная цветочная нота, орехи, минеральные нотки, нотки тостов, вегетарианский с тонкой камфорной нотой, ваниль, сухие травы, древесный


Способ приготовления

С набором для дегустации: 4 минуты при температуре 90°C

С набором для церемонии Гон Фу Ча: последовательные заваривания, продолжительностью 30 -40 секунд.


Ингредиенты

Тёмный чай Шень


Гран Крю: насладитесь исключительным

Редкие и эксклюзивные, чаи, определённые Palais des Thés как Гран Крю, являются результатом алхимии проходящей между разновидностью чайного дерева, свойствами его почвы и талантом ремесленника. Тщательно подобранная из жемчужин, выращенных и собранных в самых уважаемых чайных садах, наша коллекция Гран Крю представляет по-настоящему уникальные ароматы, отражающие утончённость их происхождения.

Отзывы

WP Feedback

Dive straight into the feedback!
Login below and you can start commenting using your own user instantly

ראש העמוד <img src="/wp-content/uploads/2018/07/arrow-top.png" style="padding:0 5px; width:20px;">
× Нужна помощь? Свяжитесь с нами в WhatsApp