МАТЧА ИМПЕРИАЛ 40 ГР
Матча высокого качества
Порошковый зелёный японский чай, обладающий тонизирующим эффектом
₪139.00
-
ВРЕМЯ ЗАВАРКИ30 сек -
КОЛИЧЕСТВО1 чайная ложка -
ТЕМПЕРАТУРА ЗАВАРКИ70°C - 160°F -
ВРЕМЯ ДНЯВ течение дня
Детальное описание
В XII веке буддийский монах Асей привез с собой в Японию семена чая, по возвращении из Китая. Эти семена, посаженные в разных префектурах Японии, дали начало широкому распространению употребления чая по всей стране. В те времена было принято измельчать чайный лист в порошок и взбивать его в миске для приготовления напитка. Этот порошок получил название Матча. Этот чай долгое время оставался привилегией
знати, прежде чем постепенно стал доступен широким слоям общества,
и на сегодняшний день он является главной опорой японской философии
и эстетики дзэн-буддизма благодаря чайной церемонии тя но ю. На сегодняшний день этот напиток уверенно захватывает чайный рынок, пожиная плоды своей популярности не только в Японии, но и по всему миру.
Он приготовлен с особой тщательностью из листьев Сенча, престижного чая, выращенного в тени: за три недели до сбора урожая чайные растения накрывают плотной холстиной или бамбуковой шторкой, чтобы лишить их большей части света, из-за чего их листья приобретают непревзойденный аромат и полезные свойства.
Затем листья Сенчи тщательно измельчаются в каменной мельнице до состояния муки тонкой консистенции. Такой чай не настаивается, а взбивается вместе с водой. Это означает, что чайные листья потребляются в пищу вместе с напитком, что объясняет восхитительный вкус Матча Империал, а также его многочисленные преимущества по сравнению с обычным чаем. Матча Империал - это суперфуд со множеством полезных качеств.
Богатая кофеином, обладающим бодрящими свойствами, и теанином, который способствует расслаблению и концентрации, одна миска Матчи содержит в три раза больше катехина (молекулы с сильными антиоксидантными свойствами), чем любой другой зеленый чай.
Мощный и бодрящий, Матча Империал можно готовить на воде или с молоком, горячим или со льдом.
Как заварить этот чай? Это куда проще, чем может показаться:
Для приготовления одной порции напитка вам понадобится 1г продукта (неполная чайная ложка).
Разровняйте порошок матча в сухой миске, влейте в него 150 мл воды с температурой 70 градусов и взбивайте венчиком быстрыми движениями до получения однородной пены.
Отзывы
Отзывы
Отображать отзывы на всех языках (10)
You must be logged in to post a review.
אפריים –
יש מאצה ויש מאצה.. זה לא סוד שאפשר לטחון כל מיני סוגי תה ירוק ולשחק אותה שזה מאצ׳ה.
זו המאצה הכי טובה שמצאתי בישראל, הבדל של שמיים וארץ בצבע ובטעם.
אורנה ס. (проверенный владелец) –
ואם יש סיכוי שהוא גם בריא כמו שאומרים, אז בכלל…
סנדרה ש. –
מוצר נהדר, טעים ובריא!
ליאורה ל. –
לא אהבתי את האריזה שצריך לפתוח ולשפוך לקופסא. לא פרקטי לדעתי
OLGA U. (проверенный владелец) –
המוצר מצוין. אני כבר הרבה זמן שותה את התה , מאז שטיילתי ביפן.
יעל מ. –
לפני כחודש-חודש וחצי קניתי קופסא בסניף בשרונה. הקופסא ישבה בארון בחדר הממוזג שלי עד ללפני יומיים כשלקחתי אותה למשרד, פתחתי אותה והלכתי להכין ספל מאצ’ה. קודם כל, כשפתחתי את השקית והרחתי את התוכן, במקום ריח רענן של מאצ’ה הרחתי ריח מוזר, דומה קצת לטונה או דג אחר. חשבתי שזה יעבור אבל המשקה עצמו הריח אותו הדבר והיה לו טעם מגעיל. את המאצ’ה הקודמת שלי קניתי בחו»ל וקיויתי לתחליף איכותי וזמין מקומית. מאוד התאכזבתי.
גרופ ק. –
just the right tea for a late afternoon at work, after a busy day
שחר ק. –
מהנסיון שלי מומלץ להכין אותו עם מקציף חשמלי, טעים ואוורירי הרבה יותר מהקצפה ידנית.
בלה ש. –
איכותי מאד……נהנת מהמוצר בכל פעם מחדש
ליאור ב. –
תה טעים באיכות מעולה