БЕЛЫЙ ДВЕНАДЦАТИЛЕТНИЙ ЧАЙ

Белый чай из Индонезии

Благодаря своему уникальному вкусу, сочетающему нотки ванили, торфа и древесной стружки, этот чай придётся по вкусу ценителям виски.

144.00

A2814
Есть в наличии
A2814
 
Очистить


Доставка по всему Израилю

  • ВРЕМЯ ЗАВАРКИ

    7 мин

  • КОЛИЧЕСТВО

    6 г/ 300 мл

  • ТЕМПЕРАТУРА ЗАВАРКИ

    70°C - 160°F

  • ВРЕМЯ ДНЯ

    в течение дня

Детальное описание

Этот чай производится в Цианджуре, Индонезия. Его собирают на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Урожай этого белого чая был изготовлен в 2008 году и хранился в течение 12 лет, поэтому с течением времени он смог раскрыть необычайную ароматическую сложность.
Этот 12-летний белый чай идеально подходит для любителей виски благодаря своим торфяным, ванильным и древесным нотам, а также богатой текстуре, которая помогает его вкусу раскрыться в полной мере.

Этот чай выращен органически и сертифицирован Ecocert, аккредитованным независимым органом по сертификации.

Личный выбор Франсуа - Ксавье Дельмас

ЧАЙНОГО СОМЕЛЬЕ, ЭКСПЕРТА И ОСНОВАТЕЛЯ PALAIS DES THÉS

Изысканный белый чай из Индонезии, развивший невероятную ароматическую сложность и богатый вкус в результате долгой выдержки.

Особые качества

ПроисхождениеИндонезияВид чая: Белый чай, Органический чай

Заметки дегустатора

Сухие листья

Внешний вид: нежные одинаковые почки

Цвет: золотые почки высшего качества

Аромат: фруктовый, грибной, ореховый

В процессе заварки

Аромат: торфяные нотки, отсылающие к аромату виски, дерево и фрукты

После заварки

Цвет: золотой

Текстура: однородная

Вкус: сладкий

Аромат: торфяной (виски), древесный, фруктовый, ванильный, проростки, орехи и зёрна


Способ приготовления

С набором для дегустации: 4 минуты при температуре 90°C

С набором для Гон Фу Ча: многократные заваривания, продолжительностью 30 -40 секунд


Ингредиенты

Белый чай


Гран Крю: насладитесь исключительным

Редкие и эксклюзивные, чаи, определённые Palais des Thés как Гран Крю, являются результатом алхимии проходящей между разновидностью чайного дерева, свойствами его почвы и талантом ремесленника. Тщательно подобранная из жемчужин, выращенных и собранных в самых уважаемых чайных садах, наша коллекция Гран Крю представляет по-настоящему уникальные ароматы, отражающие утончённость их происхождения.

Отзывы

WP Feedback

Dive straight into the feedback!
Login below and you can start commenting using your own user instantly

ראש העמוד <img src="/wp-content/uploads/2018/07/arrow-top.png" style="padding:0 5px; width:20px;">
× Нужна помощь? Свяжитесь с нами в WhatsApp