О КОМПАНИИ

Наш чайный бренд Pele de Théte, основанный в 1987 году французскими основателями, чтобы обеспечить свежесть и качество нашей продукции, мы покупаем чай непосредственно у производителей, и наши основатели регулярно посещают чайные плантации в течение года, Рост и условия работы сборщиков чая, а также соблюдение стандартов безопасности и гигиены.

Это также наш способ познакомиться с культурами и людьми за чаем. Благодаря прямому контакту с плантаторами и поддержанию тесных отношений с поставщиками мы можем предложить вам самые редкие, новые и престижные чаи со всего мира, а также условия окружающей среды, условия плантации и принципы честной торговли.

Магазины Pella de Tata в Израиле

Дизенгоффский филиал

В 2010 году мы открыли первый филиал Pella de Tata в Израиле на улице Дизенгофф в Тель-Авиве. В магазине есть огромный выбор удивительных чаев и настоев. В магазине также предлагаются чайные принадлежности, банки и, конечно, чайные чашки. Вас приглашают прийти и задать любой вопрос о чае, наш экспертный персонал ждет вас.

Дизенгоф 131, угол Гордона, Тель-Авив — 03-5221317
С воскресенья по четверг: 9:30 — 20:00 | Пятница: с 9:00 до 15:00

Отрасли рынка Шарона

Летом 2015 года мы открыли наш второй филиал в Израиле — на рынке Sharona. На рынке вы можете приобрести лучшие в мире продукты питания и, конечно же, наш замечательный чай. Вам предлагается пользоваться подземной автостоянкой, которая соединяется непосредственно с рынком. Отлично подходит для тех, кто приезжает из Тель-Авива.

Кальман Маген 3, Тель-Авив — 03-5173935
Воскресенье — четверг: с 9 до 22:00 Пятница: 9 часов утра до субботы Суббота: с 9:00 до 22:00

Чарльз Паггин

это прежде всего гр это прежде всего гр это прежде всего гр

Франсуа-Ксавье Дельмас

Наш основатель Франсуа-Ксавье Дельмас вот уже тридцать лет путешествует по миру в поисках лучших сортов чая. Большую часть времени он проводит в садах и на плантациях, встречаясь с фермерами и производителями. Это позволило ему не только накопить глубочайшие знания о различных регионах, землях и методах производства, но и установить особые теплые отношения с теми, кто каждый день посвящает свой труд созданию лучших сортов чая.

Непосредственный контакт с производителями чая дает ему возможность познакомиться с поистине уникальными сортами чая, открывать настоящие шедевры местной чайной культуры, зачастую не известные в западных странах. Эти бесценные знания находят отражение в нашей коллекции редких и авторских сортов чая, представленной в бутиках Palais des Thés. Этими знаниями Франсуа-Ксавье еженедельно делится в своем блоге Chercheur de Thé («Искатель Чая»),рассказывая о своих поездках на плантации, встречах и эмоциях.

Матиас Монетный двор

Матиас Мине присоединился к Palais des Thés в конце 1990-х годов. Вместе с Франсуа-Ксавье Дельмасом они значительно расширили компанию, при этом стремясь к демократизации чайной культуры. В 1999 году они создали Школу чая, чтобы передавать свои знания и свой богатый опыт чайной дегустации другим. Они также являются авторами двух книг о чае: «Руководство по дегустации для любителей чая » (Le Guide de dégustation de l’amateur de thé, 2007), которое вот уже десять лет является одним из наиболее авторитетных справочников по чаю, а также недавно вышедшего издания «Чайный сомелье. Чай в 160 иллюстрированных уроках» (Tea Sommelier, Le thé en 160 leçons illustrées, 2016).

На протяжении 20 лет Матиас создает авторские купажи для нашего чайного дома. Именно он является автором таких популярных напитков, как «Чай Хаммама», «Лондон Блю» и «Да здравствует чай!»

Жан-Люк Фуше-Крето

Жан-Люк Фуше-Крето входил в небольшую группу основателей Palais des Thés в 1986 году, а сейчас вновь вернулся в команду. Являясь частью этого дела с самых первых дней, Жан-Люк присоединился к компании в 2015 году после блестящей профессиональной карьеры, нередко забрасывавшей его за рубеж. По просьбе своего друга детства Франсуа-Ксавье Дельмаса он отныне управляет Palais des Thés, на 100% французской независимой компанией. Его любовь к чаю может сравниться разве что с его страстью к торговле и желанием дать марке Palais des Thés все необходимое, чтобы она могла еще лучше выполнять свою миссию.

 

Найти чай самого высокого качества

Каждый год наши специалисты путешествуют на чайных плантациях, особенно в Азии.
Есть много преимуществ, которые наши люди покрывают так много места, а также вкушают и покупают чай вместо этого. Это позволяет нам найти редкие пластинки, выйдя за пределы обычного круга поставщиков, чтобы попробовать и поделиться с вами изобилующими небольшими чайными плантациями, которые часто скрываются из поля зрения.
Регулярные посещения чайных плантаций позволяют нам постоянно контролировать качество видов чая, которые мы покупаем, а также периодически проверять плюшевые методы, как работать и обрабатывать чай …
Пеле де Ти хочет поделиться своей страстью к чаю и познакомить людей с удовольствиями чая, которые слишком долго скрывались от западного мира.

Наши любимые продукты

БЕСТСЕЛЛЕР

ИСТИННОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ — АЙСИ МИНТ

4.60 out of 5
(5)

Начиная с- 52.00

 
Очистить
20%
БЕСТСЕЛЛЕР
ROOIBOS SPICY PASSION

64.0051.20

 
Очистить
БЕСТСЕЛЛЕР
FOREST GARDEN

Начиная с- 59.00

 
Очистить
БЕСТСЕЛЛЕР

Начиная с- 49.00

 
Очистить

Откройте для себя Пла-де-Тё

Pele de teas — это прежде всего группа людей со страстью к чаю, которые работают в этой области уже более 30 лет. Pele de Tea предлагает высококачественный сервис и продукты, от ароматов до редких сортов чая от лучших плантаций в мире. Чай предлагает бесконечное разнообразие ароматов и ароматов. Мы рады возможности познакомить вас с миром чая, и мы приглашаем вас сделать каждую чашку чая необычайным удовольствием. Мы хотим, чтобы вы испытали все, что может предложить чай, и поделиться своим опытом с другими. Добро пожаловать в мир Pele de Teas!

Откройте свой любимый чай

Ответственная политика закупок


  • Не использовать детей или подневольных работников
  • Уважать окружающую среду с использованием экологически чистых методов ведения сельского хозяйства
  • Не вырубать леса
  • Платить работникам справедливую заработную плату
  • Уважать стандарты охраны здоровья и безопасности
  • Откройте для себя культуру мира

С момента своего создания Пеле де Чай сохранил постоянное присутствие в этой области и создал прочные отношения, основанные на доверии и дружбе с чайниками. Окружающая среда, устойчивое развитие и справедливая торговля являются вопросами, стоящими на вершине приоритетов Пеле де Теха.
Наше знакомство с методами управления чайниками и плантациями позволяет нам просить производителей следовать нашей политике закупок:

Чай является вторым наиболее потребляемым напитком в мире после воды. Производство чая обеспечивает средства к существованию для миллионов людей в странах, где выращивают чай. Торговля чаем основана на прочных отношениях между людьми. Пеле де Чаус хочет помочь своим клиентам узнать о культурах стран, выращивающих чай, делясь своими историями и опытом путешествий.